Iced Chai Latte – Orzeźwiający napój na bazie proszku chai

Gdy słońce świeci, a dni stają się cieplejsze, naturalnie tęsknimy za orzeźwiającymi napojami. Ale co, jeśli to orzeźwienie może jednocześnie oferować głęboki smak i aromat? Oto odpowiedź: Iced Chai Latte – kremowy, mrożony napój z rozgrzewającymi przyprawami. Idealny na gorące dni i pyszna alternatywa dla iced coffee.

A najlepsze jest to, że przygotujesz go łatwo w domu – wystarczy proszek chai.

Czym jest Iced Chai Latte?

Iced Chai Latte to zimna wersja klasycznego Chai Latte: mieszanka czarnej herbaty, przypraw takich jak cynamon, kardamon, imbir i goździki, połączona z mlekiem i podana na lodzie. Na zimno napój zyskuje lekką, orzeźwiającą nutę – ale nadal zachowuje intensywny i pełny smak.

Ważne: Zimna wersja potrzebuje odrobinę więcej proszku chai niż ta gorąca, ponieważ lód naturalnie osłabia smak. Idealna dawka to 15 do 18 gramów proszku chai na porcję.

Jak go zrobić – w 3 prostych krokach

Potrzebujesz:

• 15–18 g proszku chai

• 150–200 ml mleka roślinnego lub zwykłego

• Kostki lodu

Przygotowanie:

1. Wsyp proszek Chai do szklanki. Wsypać około 15/18 gramów chai do szklanki

2. Dodaj mleko. Wlej zimne mleko i wymieszaj.

3. Podaj na lodzie. Napełnij szklankę kostkami lodu i wlej gotowy napój.

Opcjonalnie: Posyp odrobiną cynamonu lub dodaj gałązkę mięty – dla orzeźwiającego akcentu.

Wskazówki, jak uzyskać maksymalny smak

• Mleko owsiane nadaje napojowi kremową, lekko orzechową nutę, która doskonale komponuje się z przyprawami.

• Nie oszczędzaj na proszku. Zimny chai wymaga mocniejszego smaku – 15 do 18 gramów to idealna ilość.

• Chcesz czegoś innego? Dodaj espresso, aby stworzyć „Dirty Iced Chai”.

Orzeźwiający, ale wciąż rozgrzewający

Co sprawia, że Iced Chai Latte jest tak wyjątkowy? Jest orzeźwiający, a jednocześnie przytulny. Szklanka chłodzi dłonie, lód orzeźwia usta, ale zapach i smak przenoszą cię na tętniące życiem rynki przypraw, słoneczne tarasy i chwile pełne relaksu.

Dzięki proszkowi chai możesz łatwo stworzyć ten moment w domu. A dzięki nieco większej dawce smak pozostaje pełny i wyważony, nawet w połączeniu z lodem.